NASI GORENG JADOEL MANTUL

Holaaaaa recipe hunters!

Acungkan tangan yang doyan makan nasi goyeng! Kali ini Bagi Recipes mau berbagi salah satu menu nasi goreng yang super duper gampil, namanya Nasi Goreng Jadoel. Disebut jadul karena menu ini udah ada dari jaman nenekku belum bercucu (kayaknya) haha. Jaman dulu kan orang lebih suka masakan yang sederhana dan mudah, ya kayak nasi goreng ini. Jadi buat kalian yang males masak nasi goreng kekinian yang banyak banget bahan pelengkap dan perintilannya. Mending masak nasi goreng jadeol aja. Coba deh abis baca resepnya kalian langsung cek stok bahan di dapur masing-masing. Aku jamin pasti bahannyaready semua. Soalnya emang cuma pakai bahan seadanya dan sederhana.

Tapi ya menurutku, biarpun bahan dan bumbu nasi goreng ini bener-bener standar. Tapi rasanya nikmat banget. Apalagi kalau dimasak pakai minyak jelantah (minyak bekas goreng ayam, tongkol, atau ikan) rasanya jadi lebih gurih lho. Belum lagi dilengkapi kerupuk, uuh makin plus-plus deh nikmatnya. Jangan kelamaan mikir ya, yukmending mulai masak!

    BAHAN :

• 1 piring Nasi Putih
• 1 butir Telur Ayam
• 5 siung Bawang Merah
• 2 buah Cabe Rawit
• ½ sdt Garam
• 1 sdt Kaldu bubuk / Penyedap Rasa
• ¼ sdt Merica Bubuk
• 5 sdm Minyak Sayur (minyak jelantah lebih enak)

    CARA MEMASAK:

• Iris bawang merah dan cabe rawit, lalu tumis sampai aromanya keluar.
• Masukkan telur, orak-arik sampai setengah matang.
• Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, dan merica, kemudian aduk rata.
• Masak sekitar 2 menit, lalu sajikan.

Seperti itu recipe hunters. Masaknya gampang dan cepet banget. Pas deh buat sarapan anak-anak sebelum berangkat sekolah atau buat recipe hunters yang ngekost biar gak perlu ribet nyiapin bahan yang aneh-aneh. Udah gitu nasi yang dipakai gak harus yang baru, justru lebih enak kalau nasinya sisa kemarin, entah deh kayak nyerep banget aja gitu bumbunya. Kalau buat minyak, kalian bisa pakai yang baru ataupun jelantah. Tapi biar gak penasaran, coba deh masak keduanya. Bandingan mana yang lebih enak, pakai jelantah atau minyak baru. Semua bahan di atas cuma acuan berdasarkan selera Bagi Recipes ya. Pas masak nanti kalian atur sesuai selera sendiri aja. Jadi, yuk buruan recook. Semoga aja kalian suka resepnya. Makasi lho udah main-main ke Bagi Recipes. Happy trying hunters!